Si svolgerà dal 30 luglio al 2 agosto la kermesse nella frazione collinare vicana, in programma degustazioni salate e dolci
Redazione – A Ticciano torna la Festa dei Sapori Contadini e celebra la carne di capra.
Si svolgerà dal 30 luglio al 2 agosto la kermesse nella frazione collinare vicana, in programma degustazioni salate e dolci.
È stata riproposta in grande stile da un ticcianese doc: Eduardo Buonocore, e direttore de Laqua Countryside, il relais e ristorante di Antonino Cannavacciuolo, anche lui originario della frazione collinare vicana.
La manifestazione sarà articolata in tre serate che avranno per scenario varie location: dal sagrato della chiesa di san Michele Arcangelo dove il presidente delle Acli, Michele Celentano, si cimenterà nella preparazione della specialità locale, la carne di capra, alla piazza principale, dal centro storico al largo Recanzo, dal Belvedere a piazza Mercato.
Hanno aderito tanti di pasticcieri di rango che rappresentano il gotha delle Penisola sorrentina. Nella giornata del 1° agosto si cimenteranno nella stradina che percorre la frazione.
Queste le aziende che vi parteciperanno: Quattro Passi (Nerano), Taverna del Capitano (Nerano), Il Buco (Sorrento), Lorelei (Sorrento), Don Geppi (Sant Agnello), Pasticceria Primavera (Sorrento), La Torre del Saracino (Vico Equense), Gelateria Gabriele (Vico Equense), L‘ Accanto dell’ Hotel Angiolieri (Seiano), Pasticceria Millestelle (Vico Equense), Maxi dell’hotel Capo La Gala (Vico Equense), Concetta Buonocore Pastry Chef (Vico Equense), Il Casale del Golfo (Vico Equense), Scrajo Terme (Vico Equense), Bar Pasticceria Zerilli (Vico Equense), Il Bikini (Vico Equense), Cannavacciuolo Countryside (Ticciano), Piazzetta Milù (Castellammare di Stabia), Pasticceria Palladino (Castellammare di Stabia), Pasticceria De Vivo ( Pompei), Pasticceria Gabbiano (Pompei), Villa Vittoria (Boscoreale), Pasticceria Mennella (Torre del Greco), Tenuta San Cristoforo (Ercolano), Villa Andrea D’ Isernia (Ercolano).
GiSpa