Vico Equense, marchio DeCo a dieci caseifici storici
La De.Co. “Arte Casearia di Vico”, istituita dal Comune di Vico Equense, si propone di…
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Categoria: GASTRONOMIA
Mozzarella take away contro i dazi di Trump
Napoli punta sul mercato interno e sarà servita sul cono come il gelato Redazione –…
SorrentoGnocchiDay, al via la quarta edizione
Sono 22 i protagonisti con chef stellati, giovani promesse, cuochi talentuosi, rinomati maestri pasticceri e…
Chiacchiere
Sono croccanti e delicate sfoglie fritte tipiche del periodo di Carnevale e sono chiamate con…
Panuozzo di Gragnano, obiettivo marchio IGP
Un sogno non molto nascosto che culla l’Amministrazione Comunale di Gragnano capeggiata dal Sindaco Nello…
Insalata di mare delle feste, l’antipasto della vigilia di Natale e Capodanno di Michele Farru
La vigilia è pesce e da E’ sempre mezzogiorno l’insalata di mare delle feste di…
Sorrento, serata per celebrare il tartufo campano
La Condotta locale Slow Food Costiera Sorrentina e Capri Aps ed Antonino Esposito sono lieti…
Risotto alle castagne
È un primo piatto cremoso e tipicamente autunnale, una ricetta vegetariana molto sostanziosa (Fonte blog.giallozafferano.it…
Tagliolini al tartufo
Ricetta elementare eppure straordinaria nella sua semplicità (Fonte blog.giallozafferano.it – ilchiccodimais) Se avete comprato (o…
Costiera sorrentina, al via il progetto per la salvaguardia della Noce di Sorrento
Una cultivar di ‘Juglans regia’ a rischio estinzione, un patrimonio agricolo della Penisola Sorrentina Costiera…